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Pflanzenfamilien (Pfeil anklicken !) |
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Etwa 380 Gattungen mit über 3.000 Arten! Verbreitung kosmopolitisch (Schwerpunkt nördlich-gemäßigte Zone). Es sind meist einjährige oder ausdauernde Kräuter; nur wenige Arten bilden kleine oder größere Sträucher.
Blütenbau:
Die Brassicaceae sind charakterisiert durch 4 Kelchblätter, 4 Kronblätter, 2 kurze
und 4 lange Staubblätter und einem verwachsenblättrigen, unterständigen Fruchtknoten.
Die Blütenorgane sind somit kreuzförmig angeordnet (= Kreuzblütler).
Die traubigen Blütenstände sind meistens vor- und tragblattlos.
Die Kelchblätter werden aus vier in zwei Kreisen sitzenden Blättern gebildet.
Die Krone setzt sich ebenfalls aus einem vierzähligen Kreis zusammen.
Von den zwei vierzähligen Staubblattkreisen sind im äußeren Kreis nur zwei
kurze Staubblätter erhalten geblieben, der innere Kreis ist aber vollständig.
Es sind somit 2 kurze und 4 langen Staubblätter vorhanden.
Gynoeceum:
Am Bau des Fruchtknotens sind wahrscheinlich 4 Karpelle, zwei fertile und zwei sterile,
beteiligt. Zwischen den beiden fertilen Karpellen ist eine falsche Scheidewand eingezogen,
die am sogenannten Replum aufgespannt ist und nach Abfall der Fruchtblätter an der
reifen Frucht erhalten bleibt. Am Replum (Rahmen) hängen die Samen.
Frucht:
Die Früchte werden als - Schoten - bezeichnet, wenn sie
mindestens dreimal so lang wie breit
sind. Fallen sie gedrungener aus, so heißen sie Schötchen. Daneben werden auch sogenannte
- Gliederschoten - ausgebildet, die in einsamige Teilfrüchte
zerfallen. Auch geschlossen bleibende, einsamige Nussschötchen kommen vor.
Allgemeine Blütenformel: K4 C4 A2-0 + 4 G(4)untst.
Chemische Inhaltsstoffe: Viele Früchte beinhalten Senfölglykoside, die für den scharfen Geschmack verantwortlich sind. Die Spaltung der Senfölglycoside erfolgt durch das Enzym Myrosinase, welches im Cytoplasma zu finden ist. Erst bei einer Zerstörung der Pflanzenzelle (Tierfraß) wird so das scharf schmeckende Senföl frei.
Anmerkung - Raps: Die sogenannte Doppel-Null-Sorte des Rapses enthält keine (störenden) Senfölglycoside mehr, stellt jedoch kultiviert für Wildtiere wie Rehe oder Feldhasen ein nicht zu unterschätzendes Gefahrenpotential dar, weil die natürliche Sättigungsschwelle durch den fehlenden scharfen Geschmack wegfällt und die Tiere in der Folge an Blähungen verenden können.
Arten der in Gastein vorkommenden Kreuzblütengewächse alphabetisch nach dem lateinischen Namen geordnet . . .
- Klicken Sie auf die Bilder bzw. die Links zur Bildbetrachtung -
| ARCHIV - Beschreibung einzelner Arten | ||
| Alliaria petiolata Knoblauchrauke Lauchkraut ◊ Bild-Galerie |
Krone weiß, Frucht lang, schmal, linealisch, 4-kantig. Blatt gestielt,
Spreite am Grund herzförmig. Pflanze riecht beim Zerreiben der Blätter nach Knoblauch.
Blatt buchtig gekerbt, herz-, nierenförmig. Wuchshöhe: 20 - 30 cm, teilweise bis zu 1 m hoch.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Annenkaffeeweg/Hofgastein am 12.5.2004 | |
| Arabis alpina Alpen-Gänsekresse ◊ Bild-Galerie |
Kronblatt weiß, genagelt, 8- 10 mm lang. Pflanze rauhhaarig,
ausläuferartig kriechend, anfangs mit gestielten Laubblättern mehr oder weniger
locker bis rosettig besetzt. Die Pflanze bildet dichte Rasen. Stängel aufsteigend bis
aufrecht. Frucht abstehend. Pflanze mit Sternhaaren besetzt - Wuchshöhe: 5- 40 cm.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Silberpfennig/Gasteinertal am 27.7.2005 | |
| Arabis caerulea Blutkresse Blau-Gänsekresse |
Krone weiß, bläulich überlaufen. Stängel mit einfachen Haaren. Grundblatt mit
2 (-7) deutlichen spitzen Zähnen. Die unreife Frucht ist meist blau überlaufen.
Grundblätter auf der Fläche meist ziemlich kahl, glänzend, in ihrem Stiel keilförmig
verschmälert. Fruchknoten mit deutlichen Mittelnerv und undeutlichen Seitennerv.
Nickende, 2- 8blütige Traube.
Wuchshöhe: 2- 12 cm.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Silberpfennig/Gasteinertal am 19.7.2002 | |
| Arabis ciliata var.hirta Voralpen-Gänsekresse |
Stängelblätter mit abgerundeten oder verschmälerten Grund sitzend. Grundblätter mit langen
gegabelten Haaren. Krone weiß, die unreife Frucht grün. Dichte Schirmtraube 12 - 25-blütig.
Same ungeflügelt. Kelchblatt um 2 mm lang. Pflanze behaart (var.hirta).
Kelchblatt gegen die Spitze zu mit violettem Fleck.
Archivbilder . . .
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Poserweg, Gasteinertal 11.5.2008 // 02.05.2003 | |
| Arabis soyeri ssp.subcoriacea Arabis subcoriacea Glanz-, Bach- Gänsekresse |
Schotenfrüchtige Kreuzblütler. Grundblätter ungeteilt. Schoten einfach abstehend, Samen in jedem Fach einreihig.
Laubblatt und Grundblätter unzerteilt. Blatt halb-stängelumfassend.
Krone weiß. Stängelblatt spitz, mit pfeilförmigen Grund. Blatt völlig kahl. Grundblätter gestielt.
Archivbilder . . .
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Rastötzenalm 15.6.2006 // Leidalm, Gasteinertal 3.6.2007 | |
| Barbarea stricta Steife Winterkresse |
Oberstes Blatt ungeteilt, gezähnt bis gelappt. Kronblatt 1,5 x so lang wie der Kelch.
Fruchtgriffel 0,5-1 mm lang. Grundblätter mit 1-2 Seitenzipfelpaaren und eiförmigem, nicht
herzförmigem Endblatt.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Unterberg/Dorfgastein am 24.5.2004 | |
| Barbarea vulgaris Winterkresse Barbarakraut |
Mehrere Subspecies! Grundblatt mit 2-5 Paar Seitenzipfel und rundlichem, am Grund
oft herzförmigen Endzipfel; diese kürzer als der Rest des Blattes. Kronblatt fast
doppelt so lang wie der Kelch (5-7 mm lang), Blütenknospen kahl.
Schoten aufrecht abstehend auf dünnen 4- 6 mm langen Stielen.
Fruchtgriffel 2- 3 mm lang. Wuchshöhe bis 90 cm.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Böckstein, Gasteinertal am 29.5.2009 | |
| Biscutella laevigata Glattes Brillenschötchen ◊ Bild-Galerie |
Mehrere Subspecies und Varietäten! Blatt buchtig gezähnt, steifhaarig.
Spaltfrucht brillenförmig. Krone hellgelb. Wuchshöhe 15- 30 cm.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Leidalm/Gasteinertal am 21.07.2001/2.6.2007 | |
| Capsella bursa-pastoris Gewöhnliches Hirtentäschel |
Schötchen verkehrt 3-eckig bis verkehrt herzförmig, an der Spitze geflügelt,
2-samig. Staubblätter 4 oder 2. Rosettenblätter ungeteilt bis fiederteilig.
Stängelblatt ungeteilt, stängelumfassend, pfeilförmig geöhrt. Wuchshöhe bis 70 cm.
Archivbilder . . .
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Mitterer Heimalm, Dorfgastein 7.05.2006 | |
| Cardamine alpina Alpen-Schaumkraut ◊ Bild-Galerie |
Wenig Blüten in doldiger Traube. Blüte weiß. Alle Laubblätter unzerteilt.
Stängelblatt flachbuchtig gezähnt oder seicht gelappt, häufig ganzrandig.
Grund des Laubblattstieles ohne stängelumfassende Öhrchen. Wuchshöhe: 2- 12cm.
Archivbilder . . .
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Kreuzkogelweg, Gasteinertal am 27.7.2006 | |
| Cardamine amara Bitteres Schaumkraut |
Kronblatt verkehrt eiförmig (7-12 mm lang) - meist 3 x so lang wie der Kelch.
Stängel gefurcht, markig. Staubbeutel violett, Krone weiß. Blatt gefiedert.
In Erzwies gibt es auch eine violette Variante!
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Erzwies/Gasteinertal 24.06.2001 // Steineralmweg/Dorfgastein 15.5.2006 | |
| Cardamine flexuosa Wald-Schaumkraut Cardamine sylvatica |
Kronblatt länglich, aufrecht, 2-4 mm lang, stets weiß. Stängelblatt am Grund ohne Öhrchen,
am Rand und am Stiel mit 0,5 - 0,8 mm langen Haaren. Stängel unten reich behaart, 4-10blättrig.
Rosettenblätter wenige, mit 3-6 Fiederpaaren. Fruchtstiele abstehend, mit dem Stängel einen
stumpfen Winkel bildend. Staubblätter 6. Stängel hin und hergebogen. Kronblätter immer vorhanden.
Wuchshöhe: 10 - 50 cm.
Feuchte, schattige Laubwälder, selten ruderal. Collin bis montan. Archivbilder . . .
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Präaualmweg, Gasteinertal 31.5.2008 | |
| Cardamine hirsuta Vielstängel-Schaumkraut |
Kronblatt stets weiß. Stängelblatt am Rand und am Stiel mit 0,5 - 0,8 mm langen Haaren.
Stängel kahl, 2-4blättrig.
Rosettenblätter viele, mit 1-3 Fiederpaaren. Fruchtstiele aufrecht, mit dem Stängel einen stumpfen
Winkel bildend. Wuchshöhe: 7 - 30 cm.
DD: Cardamine flexuosa - Stängel unten reich behaart., 4-10blättrig. Rosettenblätter wenig, mit 1-3 Fiederpaaren. Archivbilder . . .
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Feldinggraben, Bad Hofgastein 21.04.2023 | |
| Cardamine impatiens Kleinblütiges Schaumkraut |
Laubblatt fiederschnittig bis gefiedert. Laubblatt am Grund den Stängel mit 2 schmalen Zipfeln umfassend.
Stängelblatt am Grund mit pfeilförmigen Öhrchen. Blätter der unteren Laubblätter eiförmig,
3-5spaltig. Kronblatt 2-3 mm lang, kürzer als der Kelch, oft fehlend. Wuchshöhe: 10-85 cm.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Annenkaffee/Gasteinertal am 22.6.2002 | |
| Cardamine pratensis ssp.dentata Wiesen-Schaumkraut ◊ Bild-Galerie |
Stängel hohl, rund. Staubbeutel gelb. 4 Kronblätter blasslila
bis weiß, verkehrt eiförmig. Alle Stängelblätter gefiedert.
Blättchen gestielt, verkehrteiförmig bis linealisch.
Synonyme: Cardamine dentata, palustris, grandiflora - Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Patschgwiese/Dorfgastein 25.5.2004 // Klammstein, Gasteinertal 26.5.2005 | |
| Cardamine spec. steril-Hyprid ? |
Stängel hohl, rund. Krone blasslila bis weiß. Kronblätter verkehrt eiförmig, wesentlich mehr als 4.
Androeceum und Gynoeceum nicht beurteilbar bzw. nicht vorhanden?!
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Wiese/Bad Hofgastein am 10.05.2001 | |
| Cardamine resedifolia Reseden-Schaumkraut |
Ältere Grundblätter unzerteilt. Jüngere Blätter 3-teilig. Stängelblätter 2-3-paarig fiederschnittig. Blattstiel am Grund geört. Wuchshöhe: 2 - 15 cm.
Steinig, erdige Stellen. Schneetälchen, feuchte Felsen, kalkmeidend, alpin. In den Zentralalpen mäßig häufig.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Korntauernweg/Gasteinertal am 25.6.2005 | |
| Cardamine trifolia Kleeblatt- Dreiblatt-Schaumkraut |
Laubblätter 3-zählig, Blättchen gleich groß, rhombisch bis rundlich, flach, buchtig-gekerbt.
Laubblatt wintergrün. Stängelblätter 0-2, geöhrt. Kronblatt 8-11 mm lang, weiß.
Wuchshöhe: 20 - 30 cm. Blüht von Ende April bis Juni.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Klammstein/Gasteinertal am 29.05.2003 | |
| Cardaminopsis arenosa ssp. arenosa Sand-Schaumkresse |
Pflanze ohne Ausläufer. Stängelblatt lanzettlich, wenigstens die unteren gezähnt. Blütenstiele 3-5 mm lang. Kronblatt mit 1 Paar Zähnchen am Nagel, weiß. Schoten deutlich abgeflacht. Wuchshöhe: 15 - 40 cm.
Endzipfel der Grundblätter deutlich größer als die Seitenzipfel, diese in 1-6 Paaren. Schoten 0,6 - 1,1 mm breit. Same ohne Hautrand. Kronblatt weiß, selten hellpurpurn oder rosa.
Lückige, trockene Rasen, sandige bis kiesige Ruderalstellen (Wegränder, Bahnanlagen).
Archivbilder . . .
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Haltestelle, Bad Hofgastein 2.7.2007 | |
| Cardaminopsis halleri Arabis halleri ◊ Bild-Galerie |
Fruchtklappen flach. Schoten parallel zur Scheidewand flachgedrückt. Stängelblatt kurz gestielt.
Pflanze mit Ausläufer. Stängelblatt eiförmig. Grundblatt unzerteilt,
Spreite rundlich-herzförmig oder gefiedert mit rundlichen Endblättchen. Kronblatt weiß.
Sehr selten findet man auch Pflanzen mit rosa Blüten - Varietät? Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Prossau, Gasteinertal 2.05./18.5.2006 | |
| Dentaria enneaphyllos Quirl-Zahnwurz Weiße Zahnwurz ◊ Bild-Galerie |
Schote wesentlich länger als breit.
Krone gelblichweiß. Blatt quirlig genähert, 3-zählig. Wuchshöhe: 20- 30 cm.
Archivbilder . . .
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Poserhöhe, Gasteinertal am 18.05.2006 |
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| Draba hoppeana Hoppe-Felsenblümchen ◊ Bild-Galerie |
Blüten klein, gelb. Frucht ist ein rundes oder eiförmiges Schötchen mit kurzen Schnabel.
Schötchen mehr oder weniger abgflacht. Frucht mit Scheidewand.
Fruchtfächer mehrsamig. Keine Stängelblätter. Grundblätter bewimpert. Stängel kahl. Wuchs dichtrasig. Laubblatt lineal lanzettlich.
Kronblatt 3 mm lang. Wuchshöhe: 2 - 6 cm.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Erzwies/Gasteinertal am 22.8.2004 | |
| Draba dubia Eis-Felsenblümchen |
Frucht schmal bis breit lanzettlich, mehr oder weniger zugespitzt, kahl, selten randlich behaart.
Stängel locker sternhaarig, Fruchtstiele kahl oder zart sternhaarig. Stängel 0-3blättrig, Kronblatt 3-5mm lang,
Griffel 0,3-0,4mm lang. Wuchshöhe: 1- 15cm.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Ortberg/Gasteinertal 4.8.2015 | |
| Erucastrum gallicum Erucastrum pollichii Französische Hundsrauke |
Die untersten 3- 8 Blüten der Traube in den Achseln von meist fiederschnittigen Deckblätter.
Krone 6- 8 mm lang, blassgelb, grünlich geadert. Kelchblatt fast aufrecht.
Frucht über dem Blütenboden nicht gestielt. Fruchtschnabel walzlich, samenlos, von der übrigen
Frucht deutlich abgesetzt. Fruchtstiele aufrecht bis aufrecht-abstehend. Wuchshöhe: 30 - 60 cm.
Eingebürgert aus West-Europa.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Bahndamm/Dorfgastein am 10.9.2005 // Haltestelle/Hofgastein 1.7.2007 | |
| Hutchinsia alpina ssp.alpina Pritzelago alpina Alpen-Gämskresse |
Laubblatt in Rosetten, fiederspaltig bis fiederteilig. Blüte weiß in lockeren Trauben. Kronblätter bis 5 mm lang, deutlich genagelt. Schötchen lanzettlcih 4-5 mm lang, seitlich zusammengedrückt.
Krone 4 mm lang und 2 mm breit, allmählich (?) in den stielartigen unteren Teil verschmälert. Griffel 0,4 mm.
Archivbilder . . .
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Schuhflicker, Gasteinertal 30.7.2007 | |
| Hutchinsia alpina ssp.brevicaulis Hutchinsia brevicaulis ◊ Bild-Galerie |
Synonyme: Pritzelago alpina, Silikat-Gämskresse, Kurzstängel-Gämskresse Laubblatt in Rosetten, fiederspaltig bis fiederteilig. Blüte weiß in lockeren Trauben. Kronblätter bis 5 mm lang, deutlich genagelt. Schötchen lanzettlich, 4-5 mm lang, seitlich zusammengedrückt. Blütenstand nach dem Blühen kaum verlängert. Wuchshöhe: 2 - 5 cm. Kalkmeidend, alpin, Gesteinsfluren, Schneetälchen - selten. Sie kann als Kennart gemeinsam mit Saxifraga androsacea des Saxifragetum biflorae subass. arabidetosum caeruleae gelten. Archivbilder . . .
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Kreuzkogel, Gasteinertal am 24.7.2006 | |
| Kernera saxatilis Kugelschötchen ◊ Bild-Galerie |
Schötchenfrüchtig, Blüte alle
gleich groß. Krone weiß, Kronblatt unzerteilt, Laubblatt unzerteilt. Frucht kugelig.
Stängel aufrecht, unverzweigt. Blütenstand ästig; die 4 längeren Staubfäden knieförmig nach außen gebogen.
Laubblatt am Grund in einer Rosette, ganzrandig, gezähnt oder fiederspaltig; behaart.
Wuchshöhe: 10 - 30 cm.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Kögerlweg-Neufangwand/Gasteinertal am 30.5.2005 | |
| Lunaria rediviva Wildes Silberblatt Wilde Mondviole |
Blüte hellviolett, Kronblätter alle gleich groß, unzerteilt.
Frucht breit, länglich, elliptisch, spitz, etwa 3 x so lang wie breit.
Laubblatt unzerteilt, gestielt, herzförmig, die unteren meist gegenständig. Grundrosette vorhanden.
Wuchshöhe 30 - 140 cm.
Schluchtwälder, Grauerlenwälder, kalkliebend, luftfeuchtigkeitsliebend, montan, gefährdet. Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Astenalm, Gasteinertal 2006 | |
| Rorippa palustris Silikat-Gämskresse Rorippa islancica Gewöhnliche Sumpfkresse |
Krone so lang wie der Kelch, blassgelb. Frucht 5-12 mm lang, 2-3 mm breit, schwach gebogen.
Unteres Blatt leierförmig, fiederspaltig, jederseits mit 3-6 unregelmäßig gezähnten Abschnitten.
Pflanze ohne Ausläufer. Wuchshöhe: 10 - 80 cm.
Archivbilder . . .
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Lafen/Gasteinertal am 23.9.2002 | |
| Weiterführende und verwandte Themen : |
| • Ökologie - Biotopkartierung - Land Salzburg
• Zeitenwende - Biotope - im Gasteinertal • Zeitenwende - Nationalpark - Gastein • Pflanzenbilder - Bildergalerie - Auswahl-Liste |


Artbestimmung und deren Beschreibung ohne Gewähr.
Bestimmungsbuch: Exkursionsflora von Österreich, W. Adler, 1994
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© 2005 (Rev. 2015) Anton Ernst Lafenthaler
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